O wie…

O wie… Oregano

…und noch ein mediterranes Kraut…

oregano, origanum vulgare

…and yet another mediterranean herb…

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Pigmenttinte und Farbstifte auf Aquarellpapier 300g/m2, 15cm x 15cm

Pigment ink and colour pencils on watercolour paper 300g/m2, size: 15cm x 15cm

©Marie-Christine Chammas – alle Rechte vorbehalten – all rights reserved 

Z wie…

Z wie… Zaatar

Zaatar, majorana syriaca, ist eine Bereicherung für das sonnige Kräuterbeet, auch wenn es nicht heimisch ist.

Zaatar – zaatar, majorana syriaca

Even though zaatar is not a native species, it is welcome as an addition to the sunny herbs patch.

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Pigmenttinte und Farbstifte auf Aquarellpapier 300g/m2, 15cm x 15cm

Pigment ink and colour pencils on watercolour paper 300g/m2, size: 15cm x 15cm 

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Q wie…

Q wie… Quendel

Quendel (thymus serpyllum) ist eine würzige Schwester des Gartenthymians (thymus vulgaris)

Quendel – Wild thyme

Wild thyme (thymus serpyllum) is a tasty relative of the garden or common thyme (thymus vulgaris)

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Pigmenttinte und Farbstifte auf Aquarellpapier 300g/m2, 15cm x 15cm

Pigment ink and colour pencils on watercolour paper 300g/m2, size: 15cm x 15cm 

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Y für…

Y für… Ysop

Ein paar frische Blättchen Ysop, mit einer Prise Meersalz und ein paar Tropfen Olivenöl, ergeben einen würzigen, appetitanregenden Tupfen in einer mediterranen Vorspeisentafel.

Ysop – hyssop, hyssopus officinalis

A few fresh hyssop leaves, with a sprinkling of sea salt and a drizzling of good olive oil, gives a tasty, appetizing bite within a choice of mediterranean starters.

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Pigmenttinte und Farbstifte auf Aquarellpapier 300g/m2, 15cm x 15cm

Pigment ink and colour pencils on watercolour paper 300g/m2, size: 15cm x 15cm 

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Rā für…

Rā für… ريحان = rayhān, rīhān

Basilikum, Basil

Basilikum, die Duftpflanze schlechthin

Basil, widespread and affordable, much appreciated for its lovely scent

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Pigmenttinte auf Aquarellpapier 300g/m2, 15cm x 15cm

Pigment ink on watercolour paper 300g/m2, size: 15cm x 15cm

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