U wie…

U wie… Untergang

Neue Technologien werfen häufig alte Gewohnheiten und Verfahren über den Haufen, und gelegentlich ruft dies Untergangsängste hervor: Untergang des Abendlandes, Untergang der Kultur, Untergang der Welt, des Universums…

Kaum zu glauben aus heutiger Sicht, dass die Einführung elektrischer Kühlschränke im Frankreich des 1950er Jahre eben solche Untergangsängste hervorrief: Untergang der französischen Esskultur!!!

 Untergang – downfall, decline

New technologies are quite often a threat to old habits and ways of doing things, and frequently arouse fear of decline: decline of the West, decline of culture, decline of the world, of the universe…

From today’s point of view it is hard to imagine that the introduction of electric refrigerators in the 1950-ies in France triggered fear of the decline of french culinary culture!!!

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Pigmenttinte auf Aquarellpapier 300g/m2, 15cm x 15cm
Pigment ink on watercolour paper 300g/m2, size: 15cm x 15cm
©Marie-Christine Chammas – alle Rechte vorbehalten – all rights reserved